猪肝泥好腥啊怎么做才不腥又好吃
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做法:
1、将猪肝洗净切片,放入清水,滴入白醋浸泡1个小时待用。
2、菠菜洗净切段,根部剖成四开。
3、大火将锅内水烧开,把泡好的猪肝沥干,一片片分开下锅,加入少许酱油、精盐。
4、锅中汤开时,加入菠菜,等到再次煮开,加入适量味精、麻油即可出锅。
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做法:
1、将猪肝洗净切片,放入清水,滴入白醋浸泡1个小时待用。
2、菠菜洗净切段,根部剖成四开。
3、大火将锅内水烧开,把泡好的猪肝沥干,一片片分开下锅,加入少许酱油、精盐。
4、锅中汤开时,加入菠菜,等到再次煮开,加入适量味精、麻油即可出锅。