红珊鱼是什么鱼 经验 关注:1.89W次 红杉鱼,地方名:红三鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤,六齿金线鱼。红衫鱼为咸水鱼,其食法颇多,可用来清蒸、煎、配合蕃茄焖煮,或煲汤均可,其质尚算嫩滑,若用来蒸时不用刮鳞,连皮清蒸,熟后才撕开外皮,如此,食起来既原汁原味,鱼肉亦分外鲜甜嫩滑。 标签: 红珊鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/q65xk9.html