脊骨炖酸菜的做法

酸菜是俺东北的家常菜

准备脊骨焯水

放入料酒，葱姜桂皮，香叶。

添加适量水

自己腌制的酸菜

放入骨汤中炖煮60分钟左右，加入少许盐鸡精。

吃吧，可香了！