炒肉丝带底是怎么做的 经验 关注:1.75W次 1、肉丝用生粉、酒、老抽上浆,再倒入少量的油拌匀,放冰箱冷藏15分钟左右。2、辣椒摘蒂、洗净切成丝,豆腐干洗净切粗条。3、锅内烧热放油,下葱姜。4、倒进肉丝炒至变色后盛出。5、倒进豆腐干和肉丝。6、加糖、盐、鸡精调味。7、翻炒后出锅。 标签: 带底 肉丝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/q1m6r9.html