酱猪耳朵的做法怎么做 经验 关注:1.72W次 主料:猪耳朵、调料卤汁、姜片、干辣椒、料酒、老抽、十三香。步骤:1、首先清洗猪耳朵,洗净后放入一锅沸水中煮至水再次沸腾;2、煮好后用温水清洗,然后再刮掉猪耳朵上的毛;3、锅里放入卤汁加水,倒入干辣椒和姜片,然后倒入少许老抽和料酒,再撒一些十三香粉,用中火煮;4、待水煮开后,放入猪耳朵,煮45分钟;5、煮好后关火焖3个小时即可。 标签: 耳朵 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/q1lj62.html