蛋夹肉怎么做如何做好吃
- 经验
- 关注:3.06W次
主料:鸡蛋,瘦肉。
辅料:葱花,盐,味精,腐乳汁。
1、 把瘦肉剁成肉末,加少量盐,味精,淀粉混合剁碎。
2、把葱花切碎,加一勺腐乳汁放入肉末中搅拌均匀。
3、鸡蛋加少许盐,搅拌均匀。
4、锅里放少许油,用勺子弄一勺搅拌好的鸡蛋液放锅里,快速放入肉末。
5、趁鸡蛋液还没干,把鸡蛋翻转一下,煎至两面金黄色即可。
标签:
好吃
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/pp235l.html