螃蟹年糕做法图解 经验 关注:2.79W次 1、螃蟹洗净。2、掰开蟹壳,去腮,将蟹肉斩成块。3、年糕切片。4、锅内放少量油烧热,将蟹壳略煎变红捞出。5、下葱姜和咸鸭蛋黄炒香后放入蟹肉翻炒。6、加入年糕翻炒,加入料酒、白糖、白胡椒粉、盐,加入少许水,放入蟹壳加盖小火略焖。7、出锅装盘。 标签: 年糕 螃蟹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/ozvkol.html