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大米钞馒头的做法

大米钞馒头的做法

主料:大米90克,高筋粉30克。辅料:清水60毫升,干酵母粉3克,红枣6个。

步骤:

1、大米泡3小时后打成米糊。

2、米糊加酵母面粉和成面团。

3、面团一发至两倍大。

4、包枣做成小馒头

5、二发三十分钟 蒸好后延迟1分钟揭盖。

6、成品。

标签: 大米 馒头
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