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油酥的制作方法

油酥的制作方法

主料:面粉400g、调和油60g。

辅料:干酵母3g、水适量。

制作步骤:

1、面粉加水和酵母和成面团

2、醒发。

3、油倒入一个盆里,放到火上加热。

4、油热后倒入面粉,做成油酥。

5、醒好的面团擀成一张大饼。

6、把油酥涂到面饼上。

标签: 油酥
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