鸡蛋饼怎么一翻就散 经验 关注:2.44W次 鸡蛋饼一翻就散是因为没有在热锅的时候刷上一层油。在摊鸡蛋饼时,锅上只需要刷上一层薄薄的油,不要出现多余的油在锅底上,因为这会直接影响鸡蛋饼的完整度。等到鸡蛋饼变成微黄色时,就可以向锅中加油了,鸡蛋饼成形时倒油就没有关系了,不会影响它的完整度。 标签: 一翻 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/mdj8v7.html