酱排骨的做法有哪些 经验 关注:3.54K次 1、排骨洗净斩段飞水,捞出沥干水分,姜、蒜均剁末2、锅中放油烧至五成热,下姜、蒜末炒出香味3、再下老干妈香辣酱稍炒。4、倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。5、加一至两斤水,加盖用大火烧沸后改小火。6、烧到汤汁将干时放盐,改大火收汁,汤汁收干至亮油时,起锅装盘即可上桌 标签: 排骨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/m85k47.html