跳跳鱼的做法 跳跳鱼怎么做 经验 关注:8.24K次 1、食材:跳跳鱼500克,姜少许,葱少许,食盐少许,料酒少许,花生油少许。2、把鱼洗净,用少量盐酒腌制10分钟。3、锅热倒入油,油温到7成热放入鱼煎,两边略煎。4、放入切好的姜蒜。5、放入酒,加入清水,之后转沙锅,水开小火慢炖。6、炖半小时撒葱花可以吃了。 标签: 跳跳 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/m2qo3r.html