玉女瓜怎么吃

玉女瓜可以做酱汁玉女瓜、清炒玉女瓜、玉女酥等。以酱汁玉女瓜为例，共分为3个步骤，以下是做酱汁玉女瓜的详细操作：

操作/步骤

1、处理食材

将玉女瓜改刀一分为四去籽备用。

2、调酱汁

碗中加入米醋、白糖、酱油、糊辣油、苹果醋、盐、蒜片、小米辣、柠檬片，拌匀。

3、完成

腌制12小时即可。