什么叫可溶性蛋白和分泌蛋白 经验 关注:1.76W次 可溶性蛋白:可以以小分子状态溶于水或其他溶剂的蛋白。通常在植物生理、微生物、食品加工等实验中作为重要指标。如可溶性蛋白是植物抗寒性的重要指标之一。分泌蛋白:是指在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的的蛋白质。例如:唾液淀粉酶,胃蛋白酶,消化酶,抗体和一部分激素。注:例如呼吸酶就不属于分泌蛋白。 标签: 可溶性 分泌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/lr5xro.html