白果怎么做最好吃 经验 关注:2.89W次 主料:白果,虾仁。调料:鸡蛋清,大葱,姜,豌豆淀粉,植物油,盐,味精,料酒。做法:1、虾仁放碗中,加料酒、盐、味精抓匀,再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时。2、白果用水泡发待用。3、滑勺中加植物油烧热,放入虾仁、白果划出。4、勺内留底油,放葱姜末炒出香味,烹入料酒,加高汤、盐、味精,放入白果、虾仁翻炒,淋明油出勺。 标签: 白果 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/lqke19.html