核桃树上的花能吃吗
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1、核桃树上的花可以食用的。
2、核桃树上的花可以做成“核桃花拌香椿”,也可以做成“核桃花炒腊肉”,还有很多种做法,反正就是吃起来非常的可口,并且营养丰富,主要含有较多的磷脂,促进人体造血功能,有益于增强人体细胞活力,能有效降低血脂,胆固醇,预防动脉硬化等功效。所以它的花朵在市场上也很受欢迎。目前市场上还没有售卖“核桃花”,因为它的花采摘后,会影响结核桃的产量,所以就算是有人出售,那么价格自然就较高一些。
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