螺丝怎么吃

螺丝怎么吃共有4步，螺丝可以做成酱爆螺丝、香辣螺丝、开胃螺丝椒。以下是酱爆螺丝的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备食材

葱切段，辣椒切末，大蒜切末，生姜切丝。生抽、老酒、蚝油、盐、白糖、淀粉、甜面酱、水搅拌均匀备用。

2、处理螺丝

螺丝里点几滴油，少许盐浸泡半个小时，沥干水分。

3、放入辅料

热油放入大蒜爆香，倒入螺丝爆炒，放入辣椒、生姜，倒入调好的酱汁收汁即可食用。