肉眼是牛的哪个部位 经验 关注:1.59W次 肉眼指的是牛身中间的无骨部分,具体是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地分布着雪花纹脂肪。牛(拉丁学名:Bovine)是牛族、牛亚科动物,但是它容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数而降低生育率,其部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。 标签: 肉眼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/l5mrkj.html