江西米粉米粉怎么泡 经验 关注:5.59K次 一般来说用凉水浸泡半小时,把粉控干水再用50度左右的水泡半小时。做法是烧一锅水,水开放进继续煮制,一半三到五分钟,要不停搅拌以防粘锅。待里面粉条达到原来干的粉条一倍即可捞出。不停用冷水冲洗,直至冷水澄清。再捞出,按每个人份量分好份,晾干,就可以做炒江西米粉,煮汤米粉了。 标签: 米粉 江西 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/l58pl8.html