如何挑选优质的豆腐 经验 关注:2.16W次 1、看:取一块样品在散射光线下直接观察。优质豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色,稍有光泽。2、摸:优质豆腐块形完整,软硬适度,富有一定的弹性,质地细嫩,结构均匀,无杂质。3、闻:优质豆腐具有豆腐特有的香味。4、尝:优质豆腐口感细腻鲜嫩、味道纯正、清香。 标签: 豆腐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/kx44lj.html