鸭头怎么吃

鸭头怎么吃共有4步。鸭头可以做香辣鸭头、辣炒卤鸭头、干锅鸭头。以下是干锅鸭头的具体操作步骤：

操作/步骤

1、鸭头洗净

鸭头洗净，对半切开。

2、锅中放油

锅中放油，加入干辣椒、麻椒、小茴香、孜然、香叶、郫县豆瓣酱翻炒均匀。

3、倒入鸭头

倒入鸭头，翻炒均匀。

4、翻炒均匀

加入生抽、盐、白砂糖、水翻炒均匀即可。