青红酒放久了变酸可以当醋用吗 经验 关注:2.95W次 红酒变酸是由于贮藏时间长了以后进入了氧气,产生了醋酸发酵而变酸,食用后对人体没有害处。红酒的存储方法:红酒贮藏一般是斜放或倒放,让酒体湿润软木塞,软木塞吸湿后膨胀起到密封作用,使氧气不能进入酒体,防止红酒变酸。最佳贮藏温度是10到15摄氏度。 标签: 变酸 放久 当醋 红酒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/kk66re.html