自己在家怎么做冰糖葫芦
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材料:白砂糖、山楂、竹签、食用油。
做法:
1、先将白砂糖倒入锅中,再倒入小半锅水,同时再把山楂穿在竹签上;
2、然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾时,停止搅拌,调至小火继续加温;
3、待锅内糖液煮至粘稠时,关火,然后把预先穿好的山楂串放入糖液中,粘满糖液;
4、再把沾满糖液的冰糖葫芦放在一旁冷却即可。
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冰糖葫芦
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