肉酥怎么吃
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做肉酥需要准备食材:肉馅、手抓饼、香葱、榨菜、盐、生抽、白酒、糖、胡椒粉、姜汁、香油。共分为4个步骤,以下是做肉酥的详细操作:
操作/步骤
1、调味
肉馅加盐、白酒、生抽、糖、糊椒粉、香葱,并分次加入姜汁水、榨菜末继续搅匀,放少许香油提鲜。
2、包肉馅
手抓饼一切为四,将肉馅包入饼皮内。
3、烤40分钟
烤箱200度充分预热,将包好的鲜肉酥放入烤箱,180度烤40分钟。
4、完成
完成。
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