开胃羹的做法 经验 关注:7.62K次 食材:瘦肉、皮蛋一个、盒装豆腐一盒、小葱、胡萝卜末。做法:1、瘦肉切丝。2、在锅中放油,倒入肉丝炒香,放入适量水煮沸,加入适量盐。3、豆腐切块,皮蛋切块,加入锅中。加盖煮两分钟左右。4、大碗中加入三勺淀粉加水拌匀,慢倒入锅中,用勺背搅拌,防止结块,撒上葱花、胡萝卜末,小火煮2至3分钟即可。 标签: 开胃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/jlop0r.html