腊肉是哪里的特产

腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。 著名的品种有 广式腊肉 、湖南腊肉和四川腊肉.