红糖红枣姜炖鸡蛋有什么功效

吃红糖红枣姜炖鸡蛋可以补气、补血、养血、安神以及补充蛋白；

红枣提前泡一下；鸡蛋两个；汤锅里放2碗水 放入去核红枣煮开；水煮开了 打两个鸡蛋进去 煮15分钟；最后加入红糖即可。