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有关茄瓜的知识大全

茄瓜怎么炒
  • 茄瓜怎么炒

  • 用料:茄子1个,盐油适量,少许生抽。步骤:1、茄瓜切片,葱姜蒜切好备用。2、锅中入油,油热了之后依次放入蒜,姜,葱,爆香后放入西红柿。翻炒均匀。3、倒入茄瓜,翻炒均匀后加入少量水,一小勺盐,一小勺生抽,大火烧至3-5分钟,即可出锅。茄瓜,又名人参果,香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。茄瓜...
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蒸酸甜茄瓜的做法
  • 蒸酸甜茄瓜的做法

  • 第一、首先把茄瓜清洗干净,然后切成两段再切开成两边。第二、放到锅里大火蒸20分钟左右。第三、然后拿出来,茄瓜已经蒸得很烂,用筷子把茄瓜裂成一条条。第四、酸梅紫苏辣椒、蒜米、青椒丁准备好。第五、开火下油,放蒜米进去爆香,然后放青椒丁进去,加适量的盐翻炒一下。第六、再...
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炒酸辣青椒茄瓜的做法
  • 炒酸辣青椒茄瓜的做法

  • 第一、首先把茄瓜和青椒清洗干净,然后把茄瓜竖切成粗条,青椒切成粗丝。第二、开火下油,放蒜米进去爆香。第三、放青椒进去翻炒一下。第四、然后放茄瓜进去,加适量的盐翻炒。第五、翻炒到茄瓜和青椒变软为止,然后下2小勺水进去。第六、盖上盖子,小火焖到水份干完。第七、然后打...
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茄瓜怎样炒菜好吃
  • 茄瓜怎样炒菜好吃

  • 茄瓜可做烧茄瓜、咸鱼茄瓜煲、焖茄瓜等。以焖茄瓜为例,一共四个步骤。下面是焖茄瓜的详细操作:操作/步骤1、洗净将茄瓜清洗干净切掉头。2、切段一根茄瓜切成三段放入盘子里。3、蒸20分钟锅里水烧开放入蒸20分钟后端出来。4、爆香放油,待油烧八成热倒入蒜爆香,蒸好的茄瓜倒入...
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茄瓜是怎么炒的
  • 茄瓜是怎么炒的

  • 1、准备食材,将茄瓜洗净去皮,切成条状,香菜、葱、蒜剁碎备用。2、把茄瓜拿到蒸锅上蒸,蒸8分钟为最佳,待熟后拿到一边放凉或者放到冰箱里凉一凉也行,这个具体看个人喜欢吃凉一点还是热一点了。3、在蒸茄瓜的同时准备料汁,将2勺生抽、1勺香醋、一小勺糖,再加入少许盐和鸡精,取适量花...
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茄瓜怎么做着好吃啊
  • 茄瓜怎么做着好吃啊

  • 1、主料:茄瓜、肉末、蒜末。辅料:花生油、盐、糖、酱油、生粉。2、将肉末用花生油、盐、糖、胡椒粉、生粉调味。3、锅中倒水煮好茄瓜,盛出。锅中倒油,加入蒜末、肉末炒熟。4、将炒熟的肉末放在茄瓜上面即可。茄瓜一般指香瓜茄。香瓜茄是一种茄科多年生蔬菜、水果兼观赏型草本植物...
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酸梅紫苏辣椒酱焖茄瓜的做法
  • 酸梅紫苏辣椒酱焖茄瓜的做法

  • 第一、首先把茄瓜清洗干净,然后切成棱角型小块。第二、开火下油,我用的是猪油,油量要比平常炒菜多2倍左右,然后放茄瓜进去用中火煎炸。第三、把茄瓜全部炸软透,然后铲到碟子。第四、蒜米、酸梅紫苏辣椒酱准备好。第五、开火,锅里还剩有油,然后一直放蒜米进去爆香。第六、茄瓜回...
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茄瓜种植方法是什么
  • 茄瓜种植方法是什么

  • 1、选择良种。目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄,果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。其中红丰果实长大、均匀、外形美观。粤茄2号为高...
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茄瓜什么样的人不能吃
  • 茄瓜什么样的人不能吃

  • 1、脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄瓜,茄瓜性凉,手术前不宜食用,否则会影响麻醉剂分解。2、茄瓜含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管破裂出血有一定作用。此外,茄瓜还有...
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黄瓜蕃茄能减肥吗
  • 黄瓜蕃茄能减肥吗

  • 黄瓜番茄有助于减肥,但是如果平时容易胃肠道不舒服的话,吃的时间久了会加重。以节食来减肥对身体是非常有害的。减肥其实是很轻松愉快的。不曝饮曝食,不吃油腻的食物。饮食规律,保持充足的睡眠是不会发胖的。黄瓜和西红柿是很不错,补充身体的维生素,同时黄瓜也有减肥的功效,西红...
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炒茄瓜怎么做好吃
  • 炒茄瓜怎么做好吃

  • 用料:蒜若干瓣、金不换、茄瓜、普宁豆酱2勺。1、茄瓜切段用水煮,直至变软,捞出沥水。2、金不换若干洗净备用,蒜头1-2瓣切片。3、热锅加油,放入蒜片和金不换爆香,加入煮好的茄瓜翻炒。4、炒至金黄后加入普宁豆酱,翻炒入味装盘即可。...
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丝瓜和茄子怎么炒
  • 丝瓜和茄子怎么炒

  • 用料:丝瓜200g、茄子200g、食盐适量、调和油适量。1、茄子洗净,切成条。2、丝瓜去皮,洗净,切块。3、起油锅,放入茄子条翻炒。4、待茄子塌锅,倒入丝瓜一起炒。5、加点盐,翻炒均匀。6、微微加点水,炒熟即可出锅。...
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黄瓜番茄能一起吃吗
  • 黄瓜番茄能一起吃吗

  • 西红柿和黄瓜不能一起吃。因为黄瓜中的分解酶会破坏西红柿的维生素C,黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。所以黄瓜不能红柿,橙子,樱桃,娃娃菜,菜花,猕猴桃等维生素C含量高的蔬菜一起吃,黄瓜中含...
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黄瓜茄子怎么做好吃
  • 黄瓜茄子怎么做好吃

  • 1、准备茄子和黄瓜1根、食盐、蒜、调和油、酱油。2、将茄子和黄瓜切成小块,蒜剥好,锅里倒油烧热。3、蒜炒香,倒入茄子爆炒,加酱油翻炒。4、待茄子快熟时,加黄瓜、食盐翻炒均匀即可。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜中...
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黄瓜和番茄能减肥吗
  • 黄瓜和番茄能减肥吗

  • 黄瓜和番茄是能减肥的。好的减肥方法是一日三餐必不可少,一切食物都要吃,这样才能均衡营养,在基础上多吃蔬菜水果,少吃肉,多吃杂粮,每餐只吃七成饱。用西红柿减肥,据统计,第一个月可以减掉2~5公斤,这种效果看来绝对富有很大的吸引力,如果不试一试,相信很多人都不会甘心的,根据有些人的...
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蕃茄炒丝瓜的做法
  • 蕃茄炒丝瓜的做法

  • 1、主料:丝瓜三四个、西红柿一个2、辅料:食用油适量、芝麻油适量、大蒜适量、食盐适量3、准备好材料,我买的丝瓜是嫩嫩的小丝瓜,看着就水水的好吃4、用修皮工具轻轻地修去外面的皮,洗干净切成大小均匀的长条,稍微大一点不然太容易炒软就不好吃了5、西红柿切块洗干净籽沥干水备...
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番茄炒黄瓜可以吗
  • 番茄炒黄瓜可以吗

  • 番茄炒黄瓜的做法:主料:西红柿2个、黄瓜2根。步骤:1、准备好材料。黄瓜切片,西红柿切成小块;2、锅中放油,葱姜炒出香味;3、放入西红柿翻炒;4、再加入黄瓜片,加适量的盐;5、出锅前,放点鸡精调味。...
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茄瓜煲的做法
  • 茄瓜煲的做法

  • 1、首先把茄子洗净切条再切段,肉末加入淀粉和料酒拌匀备用。2、生姜和蒜切末,朝天椒切段。3、然后锅热放油,油七成热放入生姜、三分之一蒜以及朝天椒,加入豆瓣酱炒出红油,加入肉末炒散至变色,倒入茄子翻炒,再加入生抽、蚝油翻炒均匀。4、最后加少量清水和盐烧制两分钟左右,加入蒜...
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番茄黄瓜能一起吃吗
  • 番茄黄瓜能一起吃吗

  • 严格来说是不能的,因为这样会造成食物本身营养的缺失,不利于人体吸收。黄瓜虽然好吃又营养,但却含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。如果将西红柿与黄瓜一起食用,我们从西红柿中摄取的丰富维生素C,就会被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。...
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番茄青瓜能一起吃吗
  • 番茄青瓜能一起吃吗

  • 番茄青瓜不能一起吃,因为黄瓜中的分解酶会破坏西红柿的维生素C,黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,...
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番茄黄瓜能减肥吗
  • 番茄黄瓜能减肥吗

  • 1、吃黄瓜番茄能减肥的,但是最好在晚上吃。2、西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多,并吸收多余脂肪。只吃黄瓜用来充饥,是可以减肥的。3、不过不能时间很长,一次不要超过3天,不然对身体有害,容易引发其它疾病,免疫力会受到很大影响。...
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番茄丝瓜家常做法
  • 番茄丝瓜家常做法

  • 1、材料:丝瓜350克,番茄2个,木耳少许,盐、糖、味精各适量。2、将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀快;木耳泡发后洗净;番茄洗净,用开水烫后剥皮,切成大小相等的块。旺火热锅加油,烧热后投入切好的丝瓜,蕃茄,翻炒几下,再加木耳略炒一下,加盐、糖调味,烧1~2分钟后放味精即可盛出。3、丝瓜可供药用,有清...
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黄瓜番茄能减肥吗
  • 黄瓜番茄能减肥吗

  • 黄瓜和番茄都是可以达到减肥作用的。番茄:富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖。西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容...
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茄瓜煲怎么做
  • 茄瓜煲怎么做

  • 1、准备好食材:茄子1个,猪肉150克,红尖椒2个,酱油1小勺,姜1块,蒜3瓣,生抽1小勺,香油数滴水,淀粉1小勺,豆瓣酱少许,小葱3根,植物油10克。2、茄子切长条,放在清水里泡十分钟。肉剁成肉末、姜、蒜切末、红椒切圈、葱切花备用。3、需准备一点水淀粉,锅子热油,油需稍放多一点,将沥干水的茄子过...
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茄子冬瓜甜瓜南瓜哪个不是同类