小麦淀粉叫什么 经验 关注:3.12K次 小麦淀粉是把小麦蛋白粉提炼出来以后剩下的白色面汤,沉淀以后烘干磨成粉,装袋就成了现在的小麦淀粉了。小麦淀粉很多人叫无筋面粉自己在家制作小麦淀粉步骤是:用普通面粉活成面团以后,用水洗的同时,用手一遍一遍的攥,一直攥到手里的面团成了黄色的面筋,而剩在盆子里面的面汤就是小麦淀粉了,可以做凉皮吃 标签: 淀粉 小麦 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/j2xmrp.html