冬天发面一般几个小时 经验 关注:2.79W次 在用酵母进行发面的时候,一般来说发酵的时间是会在30-40分钟左右不等的,具体的时间,是会根据室温、面团本身的温度等其他比较客观的因素来进行衡量的。所以,在冬天的时候,由于温度比较低,面团的基本发酵工作就是比较比较慢的。 标签: 发面 冬天 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/g6qeod.html