如何炖土豆 经验 关注:2.55W次 准备食材:土豆、炖肉、洋葱、姜、蒜、盐、冰糖、酱油。1、土豆去皮切滚刀块,用水泡五分钟,可以去掉部分淀粉。2、将炖肉切块备用。3、锅内倒少许油,油热后放入洋葱、姜、蒜炒至发出香味。4、炒出香味后放入炖肉,再放盐、冰糖和酱油。5、翻炒收汁后放入土豆,后倒入炖肉的汤进行滚煮,期间不断翻炒至收汤变浓即可出锅。 标签: 土豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/g08jg1.html