如何切笋丝是分段还是斜切 经验 关注:1.82W次 可按如下方法进行切割:1、准备一个盆子,倒进凉水;2、将买好的竹笋放进盆子进行洗净;3、将洗净后的竹笋放进温水盆中浸泡10分钟;4、时间到后,将其捞出放在切台上进行切割即可。注意分段切时用刀直接从上往下切,斜切时应将刀面倾斜45度横切。 标签: 笋丝 斜切 分段 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/g088pd.html