烧酒是不是米酒烧酒是什么 经验 关注:3.75K次 烧酒不是米酒。烧酒是用米等淀粉质物质经过糖化酵母菌酒化后经过蒸馏得到的酒。用原材料米烧的叫米酒,但已经与米无关了。米糖酒化后未经蒸馏直接饮用才能叫米酒。市场上有些米酒酒精度很低,在百分之1左右,不能叫米酒,因为它不是酒,而是饮料。酒精度超过百分之3、5的才叫酒。 标签: 烧酒 米酒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/ep820v.html