好吃的椒盐核桃仁是怎么做出来的
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核桃是最好的健脑食物,患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的人,每天早晚各吃1-2个核桃,即可起到滋补治疗作用。
核桃仁放入容器中,加入适量盐和花椒,搅拌均匀并浸泡3小时以上,待核桃仁有较浓的花椒味和咸味。
将浸泡入味的核桃仁捞出,控干表面水分,放入烤箱,170度,上下火烤15分钟。
烤至泛黄香脆,取出即好食用。
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