变蛋和松花蛋有什么区别 经验 关注:5.23K次 变蛋和松花蛋的区别是:松花蛋是用鸭蛋做的,变蛋是用鸡蛋做的。皮蛋就是松花蛋和变蛋的总称。松花蛋,又称皮蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。变蛋以鸡蛋为原材料,用石灰、草灰、盐等腌制而成。 标签: 变蛋 松花蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/e7z7o9.html