砂锅烧焦了怎么洗

如果砂锅不小心烧焦了，可先浸泡在清洁剂或洗米水中一段时间再清洗，也可在清洁剂中加点盐，更容易将污垢清除。

陶土制的砂锅硬度比金属低，切记不要用金属刷子或太硬的菜瓜布刷洗，容易刮伤表面，而减低砂锅寿命。此外在使用完后，若砂锅还有余温，千万不要直接冲洗，以免温差过大，产生龟裂，更不可浸泡，以免污水被砂锅毛细孔吸收产生怪味。