广州西关濑粉的做法 经验 关注:1.49W次 一、主料:水磨粘米粉150g。二、辅料:热水适量。三、步骤:1、准备水磨粘米粉和适量热水;2、粘米粉过筛入容器;3、慢慢将热水倒进粘米粉里;4、调至成比较浓的米浆;5、将米浆装进保鲜袋里;6、锅里倒入适量水煮至快开;7、保鲜袋扎个小孔,将米浆挤进开水里煮三分钟左右即成濑粉;8、将煮好的濑粉捞起过两次冷水即可。 标签: 濑粉 西关 广州 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/drx6d4.html