爷爷上面一辈叫什么

爷爷上面一辈叫“曾祖父”。

曾祖父亦称曾祖，指的是父亲的祖父（或称爷爷的父亲；或称父亲的爷爷），也就是“三世祖”。现在的汉语意思为祖父的父亲。

曾祖父属于亲属称谓，而亲属称谓始于何时，已经无从考证。就今天所能见到的资料来看，甲骨文中就已经有了比较系统的亲属称谓。汉语的亲属称谓数量：《中国古今称谓全书》中“家族·亲属”类有一千八百条。《亲属称呼辞典》共收录包括古代称谓和现代方言称谓在内的亲属称谓三千五百条。