常用猪油炒菜多身体有害吗
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常年吃猪油是一种错误的做法,理由如下:
猪油是一种高能量食品,易于进食过多能量,导致肥胖。猪油中饱和脂肪酸含量较高,易于引起心血管疾病。大量研究表明,饱和脂肪酸可提高心血管疾病的发病率,而不饱和脂肪酸可明显降低心血管疾病的发病率。猪油中含有千分之一左右的胆固醇,也是心血管疾病的诱因。猪油具有独特的香味,用猪油烹调菜肴时可大大地提高人的食欲,导致过食,引起肥胖病和心血管疾病。- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/dg5q54.html