怎样能让煎出来的牛肉比较嫩 经验 关注:4.15K次 1、牛排请放在冰箱冷藏室自然退冰,控干备用;2、牛排锅烧热,烧到微微冒白烟,放牛油融化;3、放入牛排,小火慢煎;4、小火煎到牛排表面渗出肉汁,改中小火,翻面继续煎。5、牛肉煎好后,可以放入烤箱低温加热。 标签: 牛肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/9drr7j.html