甲鱼怎么做好吃又营养 经验 关注:4.37K次 1、甲鱼背朝地,剪断头部宰杀控血后洗净,然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,掏净内脏后,用清水洗净。2、把甲鱼放入80度水中烫一会,剥去甲鱼身上的一层砂皮。3、冬笋去壳后洗净切片、火腿切片备用。4、取一砂锅,放入甲鱼、冬笋、火腿,倒入适量的清水和黄酒先大火煮开转文火炖3个小时,出锅前加适量的盐即可。 标签: 甲鱼 好吃 营养 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8z8g6q.html