蛋炒饭粘锅怎么回事 经验 关注:2.27W次 1、原因一:锅的材质不好。2、原因二:米饭太黏了。水分含量大,这种情况你怎么炒制都会糊锅的。3、原因三:油放太少了。4、原因四:火候掌握不好。5、原因五:做蛋炒饭最好选用长粒米。蛋炒饭,是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。 标签: 蛋炒饭 粘锅 怎么回事 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8oqmjv.html