葛根和什么一起吃好啊

1、红枣。葛根可以和红枣一起泡水，具有补血补铁，提高免疫力，扩张冠状血管的作用，血流量增加对微循环障碍有明显的改善作用。

2、枸杞。葛根和枸杞泡水喝，具有补铁、补血的作用，还能补肾益气，缓解便秘，促进排便。

3、山药。葛根与山药一起食用，具有补脾益气的功效，长期食用有助于改善身体各方面的机能。