荷叶怎么吃

荷叶怎么吃共有4步，荷叶可以做成荷叶叫花鸡、荷叶粥、荷叶糕。以下是制作荷叶叫花鸡的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备食材

泡菜、盐加八角、花椒炒香，稍冷，鸡皮抹料酒，稍稍风干，加花椒盐按摩。

2、准备辅料

葱、姜、香菇塞入鸡肚子，保鲜袋扎紧冰箱腌制一夜。

3、包锡纸

用荷叶包裹，尽量包裹紧，外面包油纸，再包两层锡纸。

4、放入烤箱

放入烤箱调到160度烤90分钟后打开荷叶，原汁在荷叶中，撕开吃或切开吃即可。