做酸奶容器水要擦干吗

酸奶容器建议消毒后不要再擦干了，除非能肯定擦布绝对无菌，否则在擦拭的过程中又将已消毒的容器污染了。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。