炖鸡用什么药材好 经验 关注:1.56W次 炖鸡时可以放入人参、黄芪、党参、白术、山药、大枣、当归、阿胶等药材。做法:1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净。2、将红枣洗净、去核。3、将党参、黄芪用清水洗净、切段。4、将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。 标签: 炖鸡 药材 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/5pllrl.html