炖猪肉该放哪些料 经验 关注:2.87W次 主料:肥瘦猪肉500克。调料:酱油100克、料酒5克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、八角3克、桂皮5克。做法:1、选猪五花肉切成八分的方块;2、将葱切成段,姜切成片;3、把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油、白砂糖、葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后放入高汤;4、煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即可。 标签: 该放 猪肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/5jj4rr.html