在烤盘上煎肉怎样才能不溅油 经验 关注:2.66W次 1、锅烧热倒油,油热差不多时放少量白糖,等白糖色成微黄时,将鱼放进,放第二条时不必再加糖,这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香;2、鱼身抹少量油,下油锅后改小火;3、用鲜姜或姜汁在锅底涂上一层,然后放油,油热后放鱼;4、鱼身裹蛋汁或白面,中火下锅。 标签: 煎肉 不溅 怎样才能 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4r3x8p.html