牛筋吃火锅要不要先煮一下 经验 关注:7.07K次 牛筋吃火锅要先煮一下。原因:1、牛筋为牛身上的筋条,富有韧性,吃火锅时生牛筋不宜煮烂,会浪费很多的时间;2、煮好的牛筋质地较软,更易消化,口感更好,因此吃火锅前要把牛筋煮好;3、火锅中汤料温度较高,煮生牛筋不易入味,因此需要提前把牛筋煮好。 标签: 先煮 牛筋 吃火锅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4lk14k.html