什么是果子冻 经验 关注:3.81K次 果子冻,一 种果冻甜品,是西餐餐料。特点:柔软有弹性、稠度大的半固体食品,由含有果胶或胶质的液体或者在液体中添加胶质而制成,尤指含有果胶的果汁加糖熬制而成的食品。成分:葡萄果糖浆、水、食糖、醋酸、食盐、胶凝剂、叶绿酸、柠檬酸、薄荷油等。 标签: 果子冻 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4l34mq.html